無言的情懷

香港半岛酒店欣然宣布，吉地士餐厅将由二零一零年八月一日起，逢星期日中午十二时至下午三时供应「周日玫瑰天香槟午餐」，在悠扬爵士乐韵之中，宾客可以一边无限量享用Billecart-Salmon 玫瑰红香槟，一边品尝精选美馔，实在是享受悠闲周末的最佳妙方。

「周日玫瑰天香槟午餐」的宾客可以亲尝由吉地士主厨葛伟迪 ﹝David Goodridge﹞及他的团队悉心设计的四道菜午餐，并无限量享用创立于一八一八年的Billecart-Salmon酒庄的玫瑰红香槟，兼有三人爵士乐队倾力现场演奏，尽得优游写意之妙。

香港餐饮部总监曾清源先生表示：「吉地士餐厅于过去的五十七年来见证过无数宾客生命中的重要时刻；周日玫瑰天香槟午餐集佳酿及醉人乐韵于一身，是亲朋畅聚、共享欢悦周末的最佳选择。」

吉地士法国餐厅自一九五三年启业至今，致力秉承美食传统，同时与时并进，不断改革求新。主厨葛伟迪表示：「吉地士自开业以来一直稳占高级美食翘楚之位,prada目錄，也是最受欢迎的庆祝活动或纪念餐宴场地，见证过无数温馨时刻；历年来饮食及市场喜好或不断改变,香奈兒包包，但我们追求创新意念及完美服务的宗旨却始终如一。」